Wanneer je een kookplaat met geintegreerde afzuiging hebt (zoals van het merk Bora of Siemens bijvoorbeeld) zal je voor een optimale werking hiervan het beste kunnen koken en bakken met zogenaamde downdraft pannen. Wij verkopen een speciale serie van het merk Berghoff die een gepatenteerd systeem hebben waardoor de stoom en kookluchtjes direct naar de afzuiging worden geleid. Daarnaast hebben we het neusje van de zalm met de merken Koqi en Ducq tri-ply downdraft pannen die ook geleiding in de wand hebben en hierdoor meer rendement uit je inductieplaat genereren.